Aglione della Val di Chiana
L’Aglione della Val di Chiana è un aglio pregiato tipico della Toscana, riconosciuto per la sua elevata digeribilità e la straordinaria dimensione dei suoi spicchi. Coltivato nel cuore della Val di Chiana secondo metodi agricoli tradizionali e naturali, è l’ingrediente perfetto per chi desidera portare in tavola i sapori autentici della cucina contadina toscana.
Conosciuto anche come “l’aglio del bacio”, l’aglione è apprezzato perché non lascia alito pesante ed è estremamente delicato, anche se utilizzato in abbondanza. Il suo profumo intenso ma non invadente lo rende ideale per preparazioni leggere, sughi, zuppe e piatti vegetariani, senza mai coprire gli altri sapori.
Origine garantita e qualità artigianale
Questo aglio viene coltivato nella zona della Val di Chiana, tra le province di Arezzo e Siena, in terreni fertili e ben drenati, ideali per sviluppare bulbi di grandi dimensioni e altissima qualità. La raccolta avviene a mano, nel rispetto del ciclo naturale della pianta, e i bulbi vengono successivamente essiccati all’aria, senza l’utilizzo di trattamenti chimici o conservanti.
Ogni confezione è frutto di una filiera corta e trasparente, che valorizza il lavoro agricolo locale e garantisce un prodotto genuino e controllato.
Formati disponibili
Per adattarsi a diverse esigenze, l’Aglione della Val di Chiana è disponibile in tre formati:
1 kg – Confezione standard
Adatta a chi utilizza spesso l’aglio in cucina o desidera conservarne una buona quantità. Ideale anche per famiglie o attività ristorative.
500 gr – Confezione standard
Perfetta per l’uso domestico, offre una quantità equilibrata per scoprire e utilizzare l’aglione in più ricette.
250 gr – Confezione Regalo con Pici e Ricetta
Un’idea regalo pensata per un’esperienza gastronomica completa.
Questo formato include:
250 gr di Aglione selezionato e
una confezione omaggio di pasta Pici toscani
la ricetta stampata per cucinare i tradizionali “Pici all’aglione”
La confezione regalo è disponibile esclusivamente nel formato da 250 gr.
Il suo gusto delicato permette di usarne quantità generose senza il rischio di sovrastare gli altri ingredienti,
ed è ideale anche per chi solitamente non tollera l’aglio classico.
Caratteristiche principali
Prodotto 100% toscano, coltivato in Val di Chiana
Raccolto e selezionato a mano
Grande formato degli spicchi
Profumato e non pungente
Alta digeribilità, non lascia alito pesante
Informazioni aggiuntive
Conservare in luogo fresco, asciutto e ben ventilato
Origine: Toscana, Italia
Senza trattamenti chimici o conservanti
Confezionato artigianalmente


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